Ci sono svariati modelli in commercio di cappe per la nostra cucina, ma possiamo sicuramente dire che il sistema universalmente riconosciuto come più efficace è quello aspirante. In effetti si differenzia in maniera concreta da quello filtrante per una maggiore ottimizzazione che ci consente di ottenere.
Il sistema filtrante agisce attraverso una serie di appositi filtri, va a ripulire l’aria catturata e la reintroduce all’interno dell’abitazione. Invece il sistema aspirante è un tipo di sistema che si presenta come l’unico davvero in grado di espellere totalmente i residui aeriformi che sono via via prodotti in fase di cottura dei cibi, e riesce perciò anche a mantenere in maniera discreta un’aria salubre e respirabile all’interno della cucina. Il suo funzionamento è strettamente vincolato ovviamente alla presenza di due elementi, è richiesta l’installazione di un condotto e di un camino o anche una canna fumaria. Questo condotto di aspirazione è impiegato per catturare e convogliare gli odori e i vapori che sono scaturiti dalla cottura, mentre il camino va ad operare l’espulsione di questi residui all’esterno dell’abitazione. Possiamo dire che è molto importante che il condotto non presenti eccessive curve al suo interno, perciò non dovrà risultare troppo stretto o eccessivamente lungo, la sua forma è pensata esclusivamente per facilitare l’espulsione dei residui.
Il camino dovrà essere posizionato il più vicino possibile alla cappa, se volete una cappa ottimale è bene che quest’ultimo elemento non sia un elemento condiviso da altri apparecchi come ad esempio scaldabagni o stufe.
Va da sé che l’installazione di questo tipo di cappe, pur risultando le migliori, non non è sempre consentita, è consigliato perciò informarsi con cura e considerare ogni fattore prima di un’eventuale acquisto. Sono richieste delle particolari condizioni idonee per l’installazione della canna fumaria, e non tutti gli appartamenti possono prevederle. Questo tipo di verifica sostanzialmente viene fatta da personale esperto e nella piena osservanza delle normative vigenti in materia. Le cappe di tipo aspirante possono poi avere diverse forme, infatti è possibile scegliere tra modelli ad incasso o a vista, a seconda del bisogno specifico. Una cappa ad incasso è diciamo la soluzione che meno si nota, dato che rimane nascosta all’interno dei mobili della cucina. Se volete scoprire i vari modelli anche i più innovativi che si possono trovare al momento cliccate sul link https://cappadacucina.it/.